Травмы и первая помощь

Любителя зимней рыбалки подстерегает не только непрочный лед, так же опасен может быть и прочный, но очень скользкий лед. Если упасть на таком льду, то можно заработать тяжелые ушибы различных частей тела, растяжения суставных связок, а иногда и сотрясение мозга. Многие рыболовы, для того чтобы более или менее сносно держаться на ногах, применяют так называемую шаркающую походку — когда ноги не отрываются ото льда, а скользят по нему наподобие скольжения на лыжах.
Прочитать остальную часть записи »
Салат из речной рыбы с помидорами

Ингредиенты: 1 кг речной рыбы, 400 г свежих помидоров, 100 г растительного масла, 200 г майонеза, 2 головки репчатого лука, сок 1/2 лимона, зелень укропа и петрушки.
Прочитать остальную часть записи »
Март

В марте рыба начинает проявлять активность, сбивается в стаи. Поэтому если Вы выберете верное место для рыбалки, богатый улов Вам обеспечен. Хотя, как правило, в это время рыба расходится по всему водоему. Наиболее часто на удочку рыболова в марте попадаются окунь, лещ, щука, плотва и язь.
Прочитать остальную часть записи »
Ловля на дорожку

Ловля на дорожку — один из старых способов ловли щуки. Суть метода в том, что за корму лодки опускают блесну на расстоянии 20–25 м от лодки, и «игра» блесны обеспечивается за счет движения лодки. Для этого вида ловли лучше всего использовать спиннинг.
Прочитать остальную часть записи »
Уха с овсяными хлопьями

Ингредиенты: 800 г любой крупной рыбы, 300 г щавеля, 4 ст. л, овсяных хлопьев, 1 морковь, 1 яйцо, 60 г сливочного масла, 100 г сметаны, 150 г сыра, соль, зелень укропа.
Прочитать остальную часть записи »
Ловля поплавочной удочкой

Ловля поплавочной удочкой также имеет свои особенности. Обычно при ловле леща пользуются одной поплавочной удочкой с глухой оснасткой. Длина удилища должна быть 7–9 м. Важнейший критерий качества любого удилища — его строй, под которым принято понимать форму изгиба под определенной нагрузкой. Чем плавнее кривая изгиба, тем мягче строй удилища, и наоборот. При ловле леща, тем более крупного, предпочтительнее пользоваться удилищами с жестким и средним строем. Они лучше ведут себя при забросе (особенно в ветреную погоду), подсечке и вываживании. У жесткого удилища в процессе вываживания сильно гнется лишь кончик, в то время как мягкое сгибается в дугу. При ловле глухой поплавочной снастью удобнее пользоваться углепластиковым удилищем, диаметр вершинки (кончика) которого в самой тонкой части не превышает 1,2 мм. Вершинки бывают цельные, полые и комбинированные. Наиболее практичными и прочными являются комбинированные, когда цельный кончик длиной примерно 40–45 см вклеен в верхнее колено. Леска чаще всего крепится к вершинке такого удилища с помощью металлической застежки.
Прочитать остальную часть записи »
Клецки из рыбы в соусе с белым вином
Ингредиенты: 180 г кнельной массы, 20 г шпинатного пюре, 10 г томата–пюре, 20 г пюре из моркови, 20 г шампиньонов, 10 г крабов, 5 г топленого масла, 100 г соуса.
Прочитать остальную часть записи »
Рыба в тесте

Ингредиенты: 1 кг рыбы, 300 г муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соли, 1 ст. л. лимонного сока, 60 г сыра, 3 ст. л. измельченных сухарей, соль, зелень укропа или петрушки.
Прочитать остальную часть записи »
Техника ловли зимой

1. Техника ловли на живцовую удочку очень проста. Удильник или подставка для него заостренным концом втыкается в снег (или в крошки льда) под таким углом, чтобы вершинка прутика находилась точно над лункой. У катушечных жерлиц, которые устанавливаются вертикально, роль выступающей над лункой вершинки обычно играет прутик–сторожок. Затем насаживают живца, осторожно, чтобы не запутать леску, опускают снасть в лунку и сматывают с мотовильца (или катушки) леску до тех пор, пока грузило не достигнет грунта. Затем (если используется оснастка с расположением поводка ниже грузила) поднимают грузило на 50–60 см от дна на леску или (при донной оснастке удочки, обычно применяемой на сильном течении) приподнимают и вновь опускают грузило, чтобы точно установить момент касания дна, и натягивают леску. Рабочую часть лески заводят в сторожок или на другой сигнализатор поклевки, излишки лески убирают на мотовильце.
Прочитать остальную часть записи »
Ловля спиннингом

Сущность спиннинговой ловли заключается в следующем: рыболов с помощью удилища и катушки забрасывает в намеченное место водоема приманку, имитирующую при движении в воде плывущую рыбку; затем, наматывая леску на катушку, сообщает приманке поступательное движение. Хищник, соблазнившись «игрой» движущейся приманки, хватает ее и попадает на крючок.
Прочитать остальную часть записи »